【吃喝】台中南屯．晨市料理·廚房 CHEN’s Kitchen（原：晨市輕食Wake Up）

文／小元　20141108 update

會去這間用餐是個美麗的意外，感謝友人卡卡～

背景音樂：你怎麼捨得我難過（蕭敬騰+包函朵　版）

嗯，會放這首是因為在寫的時候一直覺得背景音樂有這首歌，只是歌詞改成……

沒寫的食記　是一篇又一篇
拖稿的我　還是沒有改變……

 

從臺中火車站搭公車到南屯站下車，再走個五分鐘左右一下就到了，很好找～
坐落於住宅區裡。

包包放好後，上工啦！（喂）
我寫食記的習慣，一向都是以「介紹用餐環境→菜單→餐點」的順序來寫。

用餐環境

一進門的左手邊
嗯，有兩張卡片的字跡看起來好熟悉啊……

王勝偉

陳智弘

哈，這間餐廳的主廚是勝偉的朋友，
所以只要兄弟到台中比賽，聽說勝偉幾乎都會前去光顧！

因此……有這兩顆簽名球與大球也就不奇怪啦XD

聽店長兼主廚Apple的母親大人翁姊姊說，
這顆大球是勝偉親自捧著來送他們的，
這可是象迷都想要的逸品啊……

晨市輕食不只滿足家庭或朋友聚會的需求，對「一個人」也很友善，
像角落的這張桌子，擺明就是給想要耍孤僻（誤）的人坐嘛！

 面對窗邊的這一整排也是給一、兩個人坐的，
而且這種單人或雙人的座位，前面都有放一小罐水澡～

我這天是來聚會的，被安排在餐桌區

茶水自助區

裝在燒瓶裡的茶葉，好像突然來到理化教室了XD

2014.11.08 update
聖誕裝飾

  

菜單（點擊照片可看大圖）

封面照片是店狗趴貼（目前到澎湖出差中，預計九月中返回工作崗位XD）

2014.11.08 update
見到店狗了～

照片這位就是主廚跟店長！

店狗介紹XD

晨市輕食小聲明

晨市輕食的堅持
說明原料與食材的產地

晨市輕食廠商

前情提要結束，正文……是菜單開始！

升級套餐的方案有59（沙拉、飲品）與89（沙拉、湯、飲品）的選項，
原本附的飲品是咖啡或紅茶、更換的話可折抵35元

可以看得出來菜單的名字都非常逗趣XD
而我也是難得地為了選要吃哪一道猶豫了好久啊～
菜單旁邊的照片，每道都看起來好好吃。
（Apple店長表示：計画通り）←設計對白

我非常不知天高地厚（認真）選了89的方案……

2014.11.08 update
升級套餐已經改為99了喔！

餐點分享

沙拉

我第一次在沙拉裡吃到爆米花跟豆腐XDDDD
但是不會有違和感喔！

湯非常濃郁，讚！

2014.11.08 update
沙拉跟湯都會隨季節略為變化喔！

晨市牛肉堡
看看那牛肉片，超厚的啦！

海膽蛋捲

我點的是墨西哥捲餅系列的「新鮮水果雞胸」

蒜辣蕃茄義大利麵（感謝店家熱心回覆）

身為一名專業的抹茶獵人，第一次造訪的餐廳只菜單上有抹茶，我一定會點它！
（翻釋：只要抹茶夠好喝，分數就從60分起跳之意。
　但光靠抹茶就能達到此標準的「餐廳」……這是第一間。）

可能茶葉是用日月潭優良茶農的茶草共生茶的關係，
喝起來不像道地的靜岡抹茶有股澀味，但香味依舊，
唯一小小的美中不足之處，偏甜了一點，下次有機會造訪的話要試試半糖甚至是微糖。
（我怎麼知道是日月潭的茶？菜單上有寫啊XD　好啦我有閱讀文字強迫症……）

由左至右：紅茶哞哞哞（紅茶拿鐵）、套餐附的紅茶、抹茶哞哞哞（抹茶拿鐵）

右：原來是蔓越莓（蔓越莓果醋）

加點的酥炸乳酪條

我沒吃，但同行的友人們都覺得非常好吃
（給店家：對，我就是8/24那天連一份新鮮水果雞胸都吃不完的傢伙……）

特別推薦熔岩巧克力！
因為太好吃了，連照片都來不及拍XDDDD

2014.11.08 update
熔岩巧克力會附一客冰淇淋～

表皮鬆軟到叉子叉下去幾乎是沒有感覺，但又不至於毫無彈性，
內餡的巧克力表現也非常優秀！
總之愛吃巧克力的話，就點下去吧，不會後悔的！

主廚精選蛋包飯

塔塔鱈魚堡

可可哞哞哞（可可拿鐵）

又有檸檬又有香橘耶

如同夕陽一般的橙色，非常漂亮

 
個人心得

從踏入這間店的當下，就可以感受到舒適、放鬆的氛圍，
而店長兼主廚只花了短短兩個月，就一手打造了這間店，更是令人佩服！

食物的部份一如菜單上所宣稱的，非常新鮮，
烹調也非常細心，帶出食材的美味卻又不太過火，
縱使價格上是高了一點，但我個人認為它值得這個價碼！

交通方便、若晚上有到洲際看球棒球的計畫，可考慮將此餐廳列為前往洲際前的的用餐地點，
洲際偏僻到一個極致、旁邊都是賣家具的，沒什麼可以用餐的地方……

再次感謝友人卡卡，有機會的話會再度造訪的:D 

店家資訊
名稱：晨市輕食Wake Up（連結為粉絲團） 2015/01/01 起，更名為晨市料理·廚房 CHEN’s Kitchen
消費時間：2014年08月24日/2014年11月08日
低消：150/人
刷卡與否：否
是否提供wifi：有
服務費：無
停車場：無
地址：台中市南屯區黎明東街70號
電話：04-2389-1153
營業時間：09:00~20:30（週一店休、週二～五14:30~17:30休息）
用餐時間：無特別限制